Baked Cod with Capers
Matt says: Sometimes capers are hard to come by. Use olives instead.

Votre centre franco-allemand en Bourgogne-Franche-Comté est à votre service pour vos projets avec l’Allemagne et la Rhénanie-Palatinat.
Makes about 16 burgers. They freeze well and can be cooked from frozen. Large tin of kidney beans (or 2 normal-sized tins)1…