L’affouage : Une tradition séculaire du Jura Dans les forêts jurassiennes, riches et ancestrales, une pratique bien particulière perdure depuis le Moyen Âge : l’affouage. Cette coutume, qui consiste à attribuer aux habitants le droit de récolter du bois de chauffage dans les forêts communales, est un héritage précieux de l’histoire locale et un témoignage…
La Vache qui rit est l’un des fromages les plus emblématiques de France, et son histoire est intimement liée à la région du Jura, plus précisément à la ville de Lons-le-Saunier. Cette célèbre marque de fromage fondu, reconnaissable à son emballage rouge et à la vache riante, a conquis les palais du monde entier depuis…
L’art du travail du bois dans le Jura : Une tradition vivante Le Jura, terre de montagnes et de forêts majestueuses, est depuis toujours intimement lié à l’art du travail du bois. Cette région de France, avec ses vastes étendues boisées, notamment les forêts de Chaux et du Haut-Jura, offre un cadre idéal pour l’exploitation…
Les tracteurs Kiva sont une partie emblématique du patrimoine agricole de la région du Jura en France. Ces machines, robustes et polyvalentes, ont joué un rôle crucial dans le développement de l’agriculture locale, en particulier dans les petites exploitations familiales typiques du Jura. Fabriqués par l’entreprise Kiva, fondée en 1922, ces tracteurs sont particulièrement prisés…
